Продовольча безпека та економічні засади виробництва біопалива

Iryna Volodymyrivna Furman, Dina Mykolaivna Tokarchuk


Анотація


Вступ. Фактором, який несе потенціал істотного зростання цін на продукти харчування, є збільшення обсягів виробництва біопалива із сільськогосподарської продовольчої сировини. На сьогодні фактично неможливо об’єктивно визначити кількісні параметри впливу виробництва біопалив на продовольчі ціни. За оцінками Міжнародного валютного фонду, від 15 до 30 % зростання цін на продовольство є результатом вирощування зернових культур для виробництва біопалива. Як у опонентів, так і в прихильників біопалива з сільськогосподарської сировини є суб’єктивні економічні резони.

Методи. Методологічною базою  дослідження є діалектичний, абстрактно-логічний, графічний методи, метод теоретичного узагальнення, аналогії та системний підхід.

Результати. У статті проаналізовано рівень продовольчої безпеки в Україні, досліджено вірогідний вплив виробництва біопалива на продовольчу безпеку країни. Обґрунтовано, що виробництво біопалива першого покоління в Україні не несе загрози продовольчій безпеці, оскільки в наявності є земельні площі, які можна використати для вирощування енергетичних культур. Вивчено доцільність виробництва біопалива із надлишку продовольчих сільськогосподарських культур, який йде на експорт. Умотивовано необхідність переходу до виробництва біопалива другого покоління, яке не несе загрози продовольчій безпеці.


Ключові слова


продовольча безпека; енергетична безпека; біопаливо; продовольча сировина; динаміка виробництва; біопалива другого покоління

Повний текст:

PDF

Посилання


Mudrak, R. P. (2014). Vyrobnytstvo biopalyva ta prodovolcha bezpeka krainy. Zbirnyk naukovykh prats Umanskoho natsionalnoho universytetu sadivnytstva, 84, 236-243. Retrieved from: http://nbuv.gov.ua/UJRN/zhpumus_2014_84_36.

Balansy ta spozhyvannia osnovnykh produktiv kharchuvannia naselenniam Ukrainy. (2017). Kyiv: Derzhavna sluzhba statystyky.

Kaletnik, H. M., Darmohrai, O. V. (2016). Rozvytok rynku silskohospodarskoi produktsii ta formuvannia prodovolchoi bezpeky. Vinnytsia: Merkiuri-Podillia.

Ofitsiynyy Sait Derzhavnoi fiskalnoi sluzhby Ukrainy. Retrieved from: http://sfs.gov.ua.

Ofitsiynyy sayt Derzhavnoyi sluzhby statystyky Ukrayiny. Retrieved from: www.ukrstat.gov.ua.

Kaletnik, H. M., Oliinichuk, S. T. (2012). Alternatyvna enerhetyka Ukrainy: osoblyvosti funktsionuvannia i perspektyvy rozvytku. Vinnytsia: Edelveis i K.

Kaletnik, H. M. (2013). Biopalyvo: prodovolcha, enerhetychna ta ekolohichna bezpeka Ukrainy. Bioenethetyka, 2, 12-14.

Rynok biopalyva 2-ho pokolinnia. (2017). Retrieved from: http://bio.ukrbio.com/ua/articles/5229.

V SShA zapushcheno vyrobnytstvo bioetanolu druhoho pokolinnia. Povidomlennia Naukovo-praktychnoho tsentru tsukroburiakovoho vyrobnytstva. Retrieved from: http://sugarua.com/ua/68/lists/2431




DOI: http://dx.doi.org/10.35774/econa2018.01.092

Метрики статей

Завантаження метрик ...

Metrics powered by PLOS ALM

Посилання

  • Поки немає зовнішніх посилань.




##submission.copyrightStatement##



Статті поширюються на умовах ліцензії Creative Commons Attribution  International 4.0 (CC-BY-NC 4.0) .

 

Збірник наукових праць "Економічний аналіз"

ISSN 1993-0259 (Print)  ISSN 2219-4649 (Online) DOI: 10.35774/econa

 

© Західноукраїнський національний університет

© «Економічний аналіз», 2007-2022